معاونت غذا و دارو
دانشگاه علوم پزشکی ارومیه
| ردیف | ضوابط و دستورالعمل‌ها- فرآورده های گوشتی | دانلود فایل |
| 1 | نحوه ارزیابی افزایش واحدهای لبنی، گوشتی و دریایی واحدهای تولیدی مواد غذایی و آشامیدنی در سال 1400 | |
| 2 | ضوابط تولید سوسیس و کالباس کارگاهی | File |
| 3 | تولید سوسیس و کالباس به صورت صنفی | |
| 4 | استفاده از گوشت جداسازی شده به روش میکانیکی در فرآورده های گوشتی | |
| 5 | حداقل ضوابط فنی و بهداشتی واحدهای تولید کننده انواع فرآورده های گوشتی | File |
| 6 | حداقل ضوابط فنی و بهداشتی کارگاه‌های کوچک تولید انواع سوسیس و کالباس حرارت دیده | File |
